懷孕初期一般不建議吃甲魚。甲魚性質(zhì)寒涼且可能含有寄生蟲或重金屬，存在引發(fā)胃腸不適或影響胎兒發(fā)育的風(fēng)險(xiǎn)。

甲魚屬于高蛋白食物，但中醫(yī)認(rèn)為其性寒涼，可能刺激孕婦胃腸黏膜，導(dǎo)致腹痛、腹瀉等不適。部分野生甲魚可能攜帶寄生蟲或富集水體中的重金屬，若烹飪不徹底可能通過胎盤影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。甲魚殼中的動(dòng)物膠成分可能促進(jìn)子宮收縮，增加流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)，尤其對(duì)于有先兆流產(chǎn)史的孕婦更需謹(jǐn)慎。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也發(fā)現(xiàn)甲魚提取物可能干擾孕婦激素水平，對(duì)胚胎早期分化存在潛在影響。若孕婦體質(zhì)虛弱或既往有食物過敏史，食用甲魚還可能誘發(fā)過敏反應(yīng)。

個(gè)別地區(qū)有孕期食用甲魚滋補(bǔ)的習(xí)俗，但需確保來源可靠且經(jīng)專業(yè)廚師高溫烹煮。部分體質(zhì)偏熱的孕婦在醫(yī)生指導(dǎo)下可少量食用養(yǎng)殖甲魚湯，但應(yīng)去除內(nèi)臟并搭配生姜等溫性食材中和寒性。甲魚血和膽汁絕對(duì)禁止食用，其含有的生物活性物質(zhì)可能直接危害胎兒。

孕期飲食建議選擇性質(zhì)溫和的優(yōu)質(zhì)蛋白來源，如雞肉、魚肉、豆制品等，每日保證300-500毫升牛奶或酸奶補(bǔ)充鈣質(zhì)。新鮮蔬菜水果需占膳食總量三分之一以上，特別注意葉酸和鐵的攝入。避免生冷、腌制、高汞魚類及未經(jīng)巴氏消毒的乳制品。保持飲食多樣化，烹飪以蒸煮燉為主，少油少鹽。定期進(jìn)行產(chǎn)前檢查，出現(xiàn)異常腹痛或陰道流血立即就醫(yī)?？勺襻t(yī)囑服用孕期復(fù)合維生素，但不要自行食用藥膳或滋補(bǔ)品。