紅心橙子具有補(bǔ)充維生素C、促進(jìn)消化、抗氧化、增強(qiáng)免疫力、改善皮膚狀態(tài)等功效與作用。
1、補(bǔ)充維生素C
紅心橙子富含維生素C，每100克果肉約含30-50毫克維生素C，有助于滿足人體每日維生素C攝入需求。維生素C參與膠原蛋白合成，對(duì)維持皮膚彈性、促進(jìn)傷口愈合具有重要作用。長期適量食用可預(yù)防壞血病，緩解因維生素C缺乏導(dǎo)致的牙齦出血等癥狀。
2、促進(jìn)消化
紅心橙子含有豐富膳食纖維和有機(jī)酸，能刺激胃腸蠕動(dòng)，幫助消化液分泌。其果膠成分可吸附腸道內(nèi)多余水分，改善腹瀉癥狀；纖維素則能增加糞便體積，緩解功能性便秘。胃腸功能較弱者建議在兩餐之間少量食用，避免空腹攝入過多酸性物質(zhì)。
3、抗氧化
紅心橙子中的β-胡蘿卜素和花青素具有強(qiáng)抗氧化性，能清除體內(nèi)自由基，延緩細(xì)胞氧化損傷。這些抗氧化物質(zhì)可降低低密度脂蛋白膽固醇的氧化概率，對(duì)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化有一定輔助作用。每天食用1-2個(gè)紅心橙子可幫助對(duì)抗環(huán)境污染物導(dǎo)致的氧化應(yīng)激。
4、增強(qiáng)免疫力
紅心橙子所含的維生素C能促進(jìn)白細(xì)胞活性，增強(qiáng)吞噬細(xì)胞功能。其含有的橙皮苷等黃酮類物質(zhì)可調(diào)節(jié)免疫細(xì)胞因子分泌，對(duì)呼吸道黏膜防御功能有提升作用。流行性感冒高發(fā)季節(jié)適量食用，可輔助降低呼吸道感染風(fēng)險(xiǎn)。
5、改善皮膚狀態(tài)
紅心橙子中的維生素C抑制黑色素沉著，減少紫外線引起的色斑形成。其抗氧化成分能促進(jìn)皮膚膠原蛋白再生，改善皮膚粗糙和細(xì)紋。將新鮮橙皮搗碎外敷可輔助治療輕度痤瘡，但敏感肌膚需先進(jìn)行局部測(cè)試。
食用紅心橙子時(shí)需注意控制每日攝入量，建議健康成人每天不超過3個(gè)，糖尿病患者應(yīng)限制在1個(gè)以內(nèi)。避免與牛奶同食以免影響蛋白質(zhì)吸收，胃腸潰瘍患者宜餐后食用。選擇表皮光滑、手感沉重的果實(shí)，存放時(shí)置于陰涼通風(fēng)處可延長保鮮期。若出現(xiàn)口腔潰瘍加重或腹瀉等不適癥狀，應(yīng)暫停食用并咨詢營養(yǎng)師調(diào)整飲食方案。