檸檬蜂蜜水具有潤(rùn)腸通便、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、緩解咽喉不適等作用，主要功效包括促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力、抗氧化等。
1、潤(rùn)腸通便
檸檬蜂蜜水中蜂蜜富含果糖和葡萄糖，能刺激腸道蠕動(dòng)，檸檬中的有機(jī)酸可促進(jìn)胃酸分泌，兩者協(xié)同改善便秘。適合長(zhǎng)期久坐、飲食精細(xì)的人群飲用，但糖尿病患者需控制攝入量。
2、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
檸檬提供維生素C、鉀等微量元素，蜂蜜含多種氨基酸和礦物質(zhì)，組合后可補(bǔ)充日常所需營(yíng)養(yǎng)素。維生素C有助于鐵吸收，適合貧血人群，但胃酸過(guò)多者應(yīng)減少檸檬用量。
3、緩解咽喉不適
蜂蜜的黏稠質(zhì)地能覆蓋咽喉黏膜，檸檬的抗菌成分輔助緩解炎癥，對(duì)感冒初期咽喉干癢、咳嗽有舒緩作用。建議用溫水沖泡避免刺激，急性喉炎患者需配合藥物治療。
4、促進(jìn)消化
檸檬酸刺激消化酶活性，蜂蜜調(diào)節(jié)胃腸菌群，餐后飲用可減輕飽脹感。胃腸功能較弱者宜稀釋后少量飲用，避免空腹食用以防胃黏膜損傷。
5、抗氧化
檸檬中的維生素C和類黃酮、蜂蜜中的多酚類物質(zhì)共同清除自由基，延緩細(xì)胞氧化。長(zhǎng)期飲用有助于皮膚健康，但日光敏感人群需注意防曬。
日常飲用檸檬蜂蜜水建議選擇40℃以下溫水沖泡，避免高溫破壞營(yíng)養(yǎng)成分；晨起空腹飲用可促進(jìn)排便，夜間飲用需注意口腔清潔；體質(zhì)虛寒者可添加生姜片調(diào)和，每日總量控制在500毫升以內(nèi)。若出現(xiàn)胃部灼熱或腹瀉應(yīng)暫停飲用，慢性病患者需咨詢醫(yī)生調(diào)整飲用頻率。搭配均衡飲食和適度運(yùn)動(dòng)能更好發(fā)揮其保健效果。