極香石豆蘭的常見用法主要有藥用、觀賞、香料提取、園藝栽培和傳統(tǒng)食療。
1、藥用
極香石豆蘭的根莖在傳統(tǒng)醫(yī)學中常用于緩解關節(jié)疼痛和跌打損傷。其提取物具有抗炎作用，可外敷于患處減輕腫脹。使用前需咨詢中醫(yī)師，避免與活血類藥物同用。孕婦及過敏體質者慎用。
2、觀賞
極香石豆蘭因其獨特的傘形花序和濃郁香氣，常作為庭院或室內觀賞植物栽培。適合擺放在通風良好的半陰環(huán)境，花期可持續(xù)20-30天。需保持土壤濕潤但避免積水，冬季需移至溫暖處越冬。
3、香料提取
花朵含有的芳香油可提煉用于制作高端香水或香薰產品。專業(yè)蒸餾法能提取0.2-0.5%的精油，具有木質調香氣。工業(yè)提取需嚴格控制溫度在60-80攝氏度，以保留有效成分。
4、園藝栽培
作為蘭科植物，極香石豆蘭適合采用樹皮、水苔混合基質栽培。生長期每半月施一次稀釋的蘭花專用肥，保持空氣濕度60%以上。分株繁殖宜在春季進行，保留3-5個假鱗莖為一叢。
5、傳統(tǒng)食療
部分地區(qū)將干燥花蕾用于煲湯或泡茶，認為有助于緩解焦慮和改善睡眠。每日用量不宜超過3-5克，連續(xù)服用不超過7天。胃寒者應搭配生姜等溫性食材，避免空腹飲用。
使用極香石豆蘭時需注意其可能引起接觸性皮炎，操作建議佩戴手套。藥用和食用前應確認品種準確性，野生植株可能含有重金屬污染。栽培過程中出現(xiàn)葉斑病可使用代森錳鋅可濕性粉劑防治，保持環(huán)境通風可預防病蟲害。長期服用食療方劑者建議定期進行肝腎功能檢查。