柚子皮止咳可通過蜂蜜柚子茶、冰糖柚子皮水、柚子皮燉梨、柚子皮煮粥、柚子皮蒸水等方式制作。柚子皮含有揮發(fā)油、柚皮苷等成分，有助于緩解咳嗽癥狀。
1、蜂蜜柚子茶
將柚子皮切絲后與蜂蜜混合腌制，飲用時取適量沖泡溫水。蜂蜜潤肺止咳，柚子皮化痰理氣，適合干咳少痰者。注意糖尿病患者慎用。
2、冰糖柚子皮水
柚子皮切塊與冰糖同煮20分鐘，濾渣飲用。冰糖滋陰潤肺，配合柚子皮可緩解咽喉干癢引起的咳嗽。建議每日飲用不超過500毫升。
3、柚子皮燉梨
雪梨去核填入柚子皮絲，隔水燉煮1小時。梨子清熱生津，與柚子皮協(xié)同改善熱性咳嗽。脾胃虛寒者不宜過量食用。
4、柚子皮煮粥
粳米粥快熟時加入柚子皮細(xì)絲，煮至軟爛。粥品溫和護(hù)胃，柚子皮揮發(fā)油通過蒸汽緩解呼吸道刺激。適合兒童及老人服用。
5、柚子皮蒸水
新鮮柚子皮切碎后蒸制取汁，加少量食鹽調(diào)味。此法保留更多活性成分，對感冒初期咳嗽效果較好。建議現(xiàn)蒸現(xiàn)飲避免成分氧化。
使用柚子皮止咳時需選擇無蠟無農(nóng)藥殘留的果皮，制作前用鹽水充分搓洗?？人猿掷m(xù)超過1周或伴隨發(fā)熱、胸痛等癥狀時應(yīng)及時就醫(yī)。日?？杀３质覂?nèi)空氣濕潤，避免辛辣刺激食物，適當(dāng)飲用溫水有助于稀釋痰液。過敏體質(zhì)者首次嘗試需觀察是否出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不良反應(yīng)。