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感冒可以吃骨頭湯嗎

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王得翔 呼吸內(nèi)科 副主任醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
掛號

感冒期間一般可以喝骨頭湯,有助于補(bǔ)充營養(yǎng)和水分,但需避免過于油膩或過咸的湯品。

骨頭湯含有膠原蛋白、礦物質(zhì)等成分,能為感冒患者提供易吸收的營養(yǎng)物質(zhì)。溫?zé)岬臏梢跃徑庋屎聿贿m,促進(jìn)鼻腔分泌物稀釋。熬制時可加入白蘿卜、蓮藕等蔬菜增加維生素攝入,建議撇去表面浮油以減少胃腸負(fù)擔(dān)。若伴有發(fā)熱或消化功能減弱,可將湯品放至溫?zé)岷笊倭慷啻物嬘谩?/p>

部分感冒患者可能因胃腸功能紊亂出現(xiàn)惡心嘔吐,此時飲用油膩骨頭湯可能加重癥狀。合并高尿酸血癥或痛風(fēng)急性發(fā)作期者需謹(jǐn)慎,骨頭湯中的嘌呤可能誘發(fā)關(guān)節(jié)疼痛。糖尿病患者應(yīng)注意控制攝入量,避免因大量喝湯影響血糖波動。

感冒期間飲食應(yīng)以清淡易消化為主,骨頭湯建議選擇少鹽少油的烹飪方式,搭配新鮮蔬菜更佳。保持每日1500-2000毫升水分?jǐn)z入,優(yōu)先選擇溫水、淡茶或稀釋果汁。若持續(xù)3天未退熱或出現(xiàn)膿涕、胸痛等癥狀,應(yīng)及時到呼吸內(nèi)科就診?;謴?fù)期可逐步增加雞蛋羹、魚肉等優(yōu)質(zhì)蛋白,避免辛辣刺激食物影響?zhàn)つば迯?fù)。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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