腹瀉期間一般不建議喝牛奶，可能加重胃腸負擔或刺激腸道蠕動。但部分乳糖耐受人群在癥狀輕微時可少量飲用溫熱牛奶。
腹瀉時腸道黏膜受損，消化酶分泌減少，牛奶中的乳糖可能因缺乏乳糖酶分解而發(fā)酵產氣，引發(fā)腹脹、腸鳴等癥狀。全脂牛奶的脂肪含量較高，可能延緩胃排空速度，增加消化負擔。部分人群飲用冷牛奶可能直接刺激腸道平滑肌，加劇腹痛和排便次數。
對于長期規(guī)律飲用牛奶且無乳糖不耐受的人群，若腹瀉癥狀輕微且無嘔吐，可嘗試將牛奶加熱至40-50℃后少量飲用。溫熱牛奶的蛋白質和鈣質有助于維持電解質平衡，但單次飲用量建議控制在100毫升以內，并觀察排便反應。脫脂或低乳糖牛奶相對更適合此類情況。
腹瀉期間應以口服補液鹽、米湯、蘋果泥等低渣飲食為主，避免高糖、高脂及生冷食物。癥狀持續(xù)超過2天或出現脫水征兆時需及時就醫(yī)，必要時進行便常規(guī)檢查?；謴推诳芍鸩教砑铀崮痰劝l(fā)酵乳制品，其益生菌有助于重建腸道菌群平衡。日常注意餐具消毒和手衛(wèi)生，減少腸道感染風險。