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紫癜性腎炎可以吃雞肉嗎

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李婷婷 普通內(nèi)科 副主任醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
掛號(hào)

紫癜性腎炎患者通??梢赃m量吃雞肉。

一、食物

1、雞肉

紫癜性腎炎患者適量食用雞肉有助于補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白。雞肉蛋白質(zhì)含量較高,且氨基酸組成與人體需求較為接近,有助于維持機(jī)體營養(yǎng)狀況。但烹飪時(shí)建議以清蒸、燉煮為主,避免油炸、燒烤或添加過多辛辣刺激性調(diào)料,以減少對(duì)腎臟的潛在負(fù)擔(dān)。對(duì)于存在高尿酸血癥或痛風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)的患者,應(yīng)控制雞湯、肉湯的攝入量。建議將雞肉作為均衡飲食的一部分,每日攝入量需結(jié)合患者腎功能分期及蛋白質(zhì)總攝入要求,在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師指導(dǎo)下進(jìn)行個(gè)體化調(diào)整。

2、魚肉

適量食用魚肉,特別是深海魚,可以為紫癜性腎炎患者提供優(yōu)質(zhì)蛋白和Omega-3多不飽和脂肪酸。這類脂肪酸具有抗炎作用,可能對(duì)減輕腎臟炎癥反應(yīng)有一定幫助。選擇清蒸或水煮的烹飪方式,避免油炸。需注意部分魚類嘌呤含量較高,合并高尿酸的患者應(yīng)選擇性食用低嘌呤魚類,并控制攝入頻率和總量。

3、雞蛋

雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來源,且生物利用率高。紫癜性腎炎患者可以食用,建議以煮雞蛋、蒸蛋羹等形式為主。對(duì)于膽固醇水平正常的患者,每日攝入一個(gè)雞蛋通常是安全的。若患者存在高脂血癥,可適當(dāng)減少蛋黃攝入量,增加蛋白攝入。雞蛋的攝入也應(yīng)計(jì)入每日總蛋白攝入計(jì)劃中。

4、牛奶

牛奶及奶制品能提供優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)。紫癜性腎炎患者可選擇低脂或脫脂牛奶,以減少飽和脂肪的攝入。乳制品中的鈣有助于維持骨骼健康,尤其對(duì)于可能因疾病或藥物影響骨代謝的患者有益。飲用時(shí)需注意有無乳糖不耐受情況,若有可選用酸奶或無乳糖牛奶。每日攝入量建議在250毫升左右,具體需根據(jù)飲食總蛋白和鈣需求調(diào)整。

5、豆腐

豆腐作為植物性蛋白來源,其蛋白質(zhì)屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,且脂肪含量較低。紫癜性腎炎患者可以將其作為動(dòng)物蛋白的補(bǔ)充或替代選擇之一。豆腐質(zhì)地柔軟,易于消化。但需注意,對(duì)于腎功能不全已進(jìn)入限制植物蛋白攝入階段的患者,應(yīng)在營養(yǎng)師指導(dǎo)下計(jì)算和安排豆制品的攝入量,避免加重腎臟負(fù)擔(dān)。

二、藥物

1、醋酸潑尼松片

醋酸潑尼松片是一種糖皮質(zhì)激素,常用于治療紫癜性腎炎以抑制免疫炎癥反應(yīng)、減少蛋白質(zhì)。它適用于表現(xiàn)為腎病綜合征或病理損傷較重的患者。使用需嚴(yán)格遵醫(yī)囑,通常需要足量起始并緩慢減量,長期使用需注意監(jiān)測(cè)血糖、血壓、骨密度及感染跡象。不可自行停藥或調(diào)整劑量。

2、他克莫司膠囊

他克莫司膠囊是一種鈣調(diào)神經(jīng)磷酸酶抑制劑,具有強(qiáng)效的免疫抑制作用。對(duì)于激素依賴、抵抗或病理類型較重的紫癜性腎炎患者,醫(yī)生可能會(huì)考慮使用。使用時(shí)必須監(jiān)測(cè)血藥濃度,以防濃度過高引起腎毒性、神經(jīng)毒性或濃度過低導(dǎo)致療效不足。需定期復(fù)查肝腎功能、血壓和血糖。

3、環(huán)磷酰胺片

環(huán)磷酰胺片是一種細(xì)胞毒藥物,可用于治療重癥或進(jìn)展迅速的紫癜性腎炎。它能抑制異常的免疫應(yīng)答,但副作用相對(duì)較多,如骨髓抑制、出血性膀胱炎、性腺抑制及增加感染和遠(yuǎn)期腫瘤風(fēng)險(xiǎn)。因此僅用于特定情況,并在醫(yī)生嚴(yán)密監(jiān)控下使用,用藥期間需大量飲水并定期復(fù)查血常規(guī)、尿常規(guī)。

4、纈沙坦膠囊

纈沙坦膠囊屬于血管緊張素II受體拮抗劑。對(duì)于紫癜性腎炎合并高血壓或蛋白尿的患者,此類藥物不僅能降低血壓,還能通過降低腎小球內(nèi)壓而減少尿蛋白排泄,起到腎臟保護(hù)作用。使用初期需監(jiān)測(cè)腎功能和血鉀水平,尤其是腎功能不全患者。應(yīng)遵醫(yī)囑服用,避免與某些利尿劑聯(lián)用導(dǎo)致血鉀過高。

5、雙嘧達(dá)莫片

雙嘧達(dá)莫片具有抗血小板聚集、改善微循環(huán)的作用。在紫癜性腎炎的治療中,常作為輔助用藥,用于預(yù)防和治療因小血管炎癥和血小板聚集導(dǎo)致的進(jìn)一步腎損傷。需注意可能引起頭痛、頭暈、胃腸道不適等副作用。有出血傾向的患者使用前需評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)。應(yīng)遵醫(yī)囑服用,不可自行加量。

紫癜性腎炎患者的飲食管理是綜合治療的重要組成部分。除了在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇合適的蛋白質(zhì)來源并控制總量外,還需注意低鹽飲食以減輕水腫和高血壓,限制高鉀、高磷食物如果腎功能已受損,并保證充足的熱量攝入以防止蛋白質(zhì)被分解供能。同時(shí),應(yīng)避免可能引起過敏的食物,因過敏原是誘發(fā)或加重紫癜的重要因素。保持規(guī)律作息,避免感染和勞累,嚴(yán)格遵醫(yī)囑用藥并定期復(fù)查尿常規(guī)、腎功能等指標(biāo),對(duì)于控制病情進(jìn)展、保護(hù)腎功能至關(guān)重要。任何飲食上的較大調(diào)整,都建議與主治醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師溝通后制定個(gè)性化方案。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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