孕期一般能吃開心果,適量食用有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。開心果富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸和多種礦物質(zhì),但需注意控制攝入量。
開心果含有豐富的單不飽和脂肪酸,有助于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,其含有的維生素E具有抗氧化作用。每100克開心果約含20克蛋白質(zhì),可幫助孕婦維持肌肉健康。開心果中的膳食纖維含量較高,適量食用可緩解孕期便秘。但需注意開心果熱量較高,每日建議攝入量不超過30克。部分孕婦可能對(duì)堅(jiān)果過敏,首次食用時(shí)應(yīng)觀察是否有皮膚瘙癢等過敏反應(yīng)。
孕期飲食需保持多樣化,除開心果外還可選擇核桃、腰果等堅(jiān)果交替食用。建議將每日?qǐng)?jiān)果攝入量控制在手心一小把的份量,避免選擇鹽焗或糖漬加工產(chǎn)品。食用堅(jiān)果后如出現(xiàn)胃腸不適或過敏癥狀應(yīng)立即停止食用并就醫(yī)。孕期營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行,定期產(chǎn)檢時(shí)可與醫(yī)生溝通飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整方案。保持規(guī)律作息和適度運(yùn)動(dòng)同樣對(duì)孕期健康至關(guān)重要。
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