槐花具有清熱涼血、止血降壓、潤腸通便等功效,常用于緩解目赤腫痛、便血痔血等癥狀?;被ǖ闹饕锰幇ǜ纳菩难芙】怠⑤o助降血糖、抗氧化、保護肝臟、調(diào)節(jié)免疫功能等。
槐花中的蘆丁和槲皮素等黃酮類化合物能增強毛細血管彈性,降低血管脆性,有助于預(yù)防高血壓和動脈硬化。臨床研究表明,槐花提取物對冠心病患者的心肌缺血有改善作用,可減少心絞痛發(fā)作頻率。
槐花多糖具有顯著的降血糖活性,能提高胰島素敏感性,延緩腸道對葡萄糖的吸收。動物實驗顯示,槐花水提取物能顯著降低糖尿病模型小鼠的空腹血糖水平,其機制可能與促進胰島β細胞修復(fù)有關(guān)。
槐花富含多酚類物質(zhì),其抗氧化能力優(yōu)于維生素E,能有效清除自由基,減輕氧化應(yīng)激損傷。體外實驗證實,槐花乙醇提取物對DPPH自由基的清除率可達90%以上,對預(yù)防衰老和慢性疾病具有潛在價值。
槐花中的活性成分能抑制肝星狀細胞活化,減輕肝纖維化程度。藥理學(xué)研究顯示,槐花總黃酮可降低四氯化碳致肝損傷小鼠的血清ALT、AST水平,其保肝作用與抑制脂質(zhì)過氧化反應(yīng)密切相關(guān)。
槐花多糖能促進巨噬細胞吞噬功能,增強NK細胞活性,提高機體非特異性免疫力。臨床試驗發(fā)現(xiàn),槐花制劑可改善放療患者的白細胞減少癥狀,對免疫調(diào)節(jié)具有雙向作用。
使用槐花時建議選擇干燥、無霉變的花蕾,可制成槐花茶每日飲用5-10克,或與菊花、決明子配伍增強清熱效果。脾胃虛寒者應(yīng)慎用,孕婦及過敏體質(zhì)者須在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。儲存時應(yīng)置于陰涼干燥處,注意防潮防蛀。日??蓪⑿迈r槐花焯水后涼拌,或與面粉混合蒸食,但不宜過量食用以免引起腹瀉。出現(xiàn)皮疹、呼吸困難等過敏反應(yīng)應(yīng)立即停用并就醫(yī)。
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