熬制好的湯藥建議冷藏儲(chǔ)存1-3天,冷凍儲(chǔ)存7-14天。儲(chǔ)存時(shí)間與容器密封性、藥液成分、儲(chǔ)存溫度等因素有關(guān)。
湯藥冷藏儲(chǔ)存時(shí)需使用玻璃或陶瓷容器密封,避免使用金屬或塑料材質(zhì)。藥液溫度降至室溫后應(yīng)及時(shí)放入冰箱,冷藏溫度需保持在2-8攝氏度。含動(dòng)物蛋白或高糖分的湯藥更容易變質(zhì),冷藏時(shí)間不宜超過(guò)3天。多次服用的湯藥建議分裝成單次劑量,減少反復(fù)解凍導(dǎo)致的污染風(fēng)險(xiǎn)。冷凍儲(chǔ)存可延長(zhǎng)保存時(shí)間,但解凍后藥效可能減弱,解凍后藥液出現(xiàn)渾濁、沉淀或異味時(shí)應(yīng)丟棄。
儲(chǔ)存湯藥前應(yīng)確保容器高溫消毒,服用前需加熱至沸騰。不同藥材配伍的湯藥儲(chǔ)存期限存在差異,含揮發(fā)性成分的湯藥不宜久存。建議根據(jù)醫(yī)師指導(dǎo)的服用周期合理熬制,避免長(zhǎng)期儲(chǔ)存。服用期間觀察藥液顏色、氣味變化,發(fā)現(xiàn)異常立即停用。慢性病患者可選用醫(yī)院代煎服務(wù)或中藥顆粒劑,確保用藥安全有效。
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