吃橙主要有補(bǔ)充維生素C、促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力、保護(hù)心血管、改善皮膚狀態(tài)等功效。橙子富含多種營養(yǎng)成分,適量食用對(duì)健康有益。
橙子含有豐富的維生素C,每100克橙子中維生素C含量可達(dá)50毫克左右。維生素C有助于促進(jìn)膠原蛋白合成,幫助傷口愈合,還能增強(qiáng)血管彈性。對(duì)于經(jīng)常牙齦出血或皮膚易淤青的人群,適量食用橙子可改善癥狀。
橙子中的膳食纖維和有機(jī)酸能刺激胃腸蠕動(dòng),幫助消化。橙子含有的果膠可增加糞便體積,緩解便秘。飯后適量食用橙子,能促進(jìn)食物消化吸收,但胃腸功能較弱者應(yīng)避免空腹食用。
橙子中的維生素C和多種抗氧化物質(zhì)能增強(qiáng)白細(xì)胞活性,提高機(jī)體抵抗力。在感冒高發(fā)季節(jié),適量食用橙子有助于預(yù)防呼吸道感染。橙子中的類黃酮還具有抗炎作用,能減輕炎癥反應(yīng)。
橙子中的鉀元素有助于調(diào)節(jié)血壓,膳食纖維能降低膽固醇吸收。橙子含有的橙皮苷等成分可改善血管內(nèi)皮功能,減少動(dòng)脈硬化風(fēng)險(xiǎn)。長期適量食用橙子,對(duì)預(yù)防高血壓和冠心病有一定幫助。
橙子中的維生素C能抑制黑色素形成,具有美白功效。橙子含有的抗氧化成分可減少自由基對(duì)皮膚的損傷,延緩皮膚衰老。經(jīng)常食用橙子能使皮膚更加光滑細(xì)膩,但要注意避免過量攝入導(dǎo)致皮膚發(fā)黃。
橙子雖營養(yǎng)豐富,但需注意適量食用,建議每天1-2個(gè)為宜。糖尿病患者應(yīng)控制攝入量,避免血糖波動(dòng)。食用橙子后應(yīng)及時(shí)漱口,防止酸性物質(zhì)腐蝕牙釉質(zhì)。對(duì)柑橘類水果過敏者應(yīng)避免食用。選購橙子時(shí),應(yīng)選擇表皮光滑、有彈性、分量沉的果實(shí),這樣的橙子通常汁多味甜。儲(chǔ)存橙子時(shí),可放在陰涼通風(fēng)處,避免潮濕環(huán)境導(dǎo)致霉變。
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