小番茄的專業(yè)名詞為櫻桃番茄,該食物通常為涼性,非溫性或寒性。
櫻桃番茄是生活中常見的一種食物,里面含有大量的維生素A、維生素C、蛋白質(zhì)、膳食纖維等多種營養(yǎng)元素,具有補(bǔ)充營養(yǎng)、保護(hù)視力、增強(qiáng)免疫力、潤腸通便的作用。里面還含有一定量的果酸,該物質(zhì)能使角質(zhì)層中的蛋白質(zhì)得到溶解,加快角質(zhì)細(xì)胞的脫落,達(dá)到皮膚光滑細(xì)膩的效果。需要注意的是,櫻桃番茄屬于涼性食物,在食用時應(yīng)注意適量,特別是胃腸功能較差的人,一次性攝入過多可能會引起惡心、腹脹、腹瀉等不適癥狀。
另外,若本身對櫻桃番茄過敏,嚴(yán)禁食用,以免引起皮膚瘙癢、紅腫等過敏反應(yīng)。
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