陳皮具有理氣健脾、燥濕化痰的功效,主要用于改善脘腹脹滿、食少吐瀉、咳嗽痰多等癥狀。
陳皮辛香行散,能疏通脾胃氣滯,緩解因飲食積滯或肝郁氣滯導致的脘腹脹滿、噯氣惡心。對于胃腸功能紊亂引起的食欲不振,可配伍白術(shù)、茯苓等藥材增強健脾效果。現(xiàn)代研究表明其揮發(fā)油成分能促進消化液分泌,但氣虛及陰虛燥咳者慎用。
陳皮所含檸檬烯等成分能稀釋呼吸道黏液,適用于濕痰寒咳。常與半夏、茯苓配伍治療慢性支氣管炎,表現(xiàn)為痰多色白、胸悶氣促。需注意肺熱咳嗽伴黃痰者不宜單獨使用,可能加重癥狀。
通過抑制腸道平滑肌痙攣,陳皮可改善功能性消化不良的腹痛腹瀉。所含橙皮苷能減少胃腸脹氣,對腸易激綜合征有一定緩解作用。建議與生姜同用以增強止嘔效果,但胃潰瘍急性期應避免使用。
陳皮多酚類物質(zhì)能清除自由基,延緩細胞氧化損傷。其提取物在實驗中顯示降低血脂的潛力,可能對動脈粥樣硬化有預防作用。日??缮倭颗菟嬘茫灰颂娲幬镏委熜难芗膊?。
陳皮水煎劑對金黃色葡萄球菌等常見致病菌有抑制作用,民間用其煎湯外洗輔助治療輕度皮膚感染。所含川陳皮素能抑制炎癥因子釋放,但傷口潰爛或嚴重感染時仍需規(guī)范醫(yī)療處置。
使用陳皮時可選擇3-10克煎湯或泡水,氣虛體弱及孕婦應減量。避免與碳酸鈣類制劑同服可能影響吸收。儲存需置陰涼干燥處,霉變后禁止食用。日常飲食中可加入陳皮調(diào)理脾胃,但癥狀持續(xù)或加重應及時就醫(yī),不可依賴單味藥材治療疾病。
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