玉米須具有利尿消腫、降血壓、降血糖等功效,主要用于水腫、高血壓、糖尿病等疾病的輔助治療。食用方法主要有泡水飲用、煎湯服用、搭配食材燉煮等。
玉米須含有豐富的鉀鹽和揮發(fā)性成分,能夠促進腎臟排尿功能,幫助消除體內多余水分。對于腎炎、肝硬化等疾病引起的水腫癥狀,玉米須水煎液可減輕下肢浮腫和腹部脹滿感。使用時可將30克干玉米須加水煎煮20分鐘,過濾后分次飲用。
玉米須中的黃酮類化合物能擴張外周血管,降低血管阻力。高血壓患者持續(xù)飲用玉米須茶1-2個月,可使收縮壓下降10-20毫米汞柱。建議每日取15克新鮮玉米須,用沸水沖泡代茶飲,配合低鹽飲食效果更佳。
玉米須多糖能改善胰島素抵抗,增強葡萄糖代謝。糖尿病患者在常規(guī)治療基礎上配合玉米須制劑,可輔助控制餐后血糖升高??蓪⒂衩醉毰c桑葉、枸杞等配伍煎服,或選擇含玉米須提取物的降糖中成藥。
玉米須能增加膽汁分泌,降低膽汁黏稠度,對膽囊炎、膽結石有緩解作用。其保肝成分可減輕酒精或藥物對肝細胞的損傷。慢性肝病患者可用鮮玉米須60克與茵陳蒿30克同煎,每日分2次服用。
玉米須中的甾醇類物質具有抗炎作用,能減輕泌尿系統(tǒng)感染引起的尿頻尿痛。其鞣質成分可收縮血管促進凝血,對牙齦出血、鼻衄有改善效果。外傷出血時可用玉米須炭研末外敷。
使用玉米須時應注意選擇無霉變、無農藥殘留的原料,新鮮玉米須用量每日30-60克,干品減半。體質虛寒者不宜長期大量服用,低血壓患者慎用。建議在醫(yī)生指導下將玉米須作為輔助治療手段,不可替代正規(guī)藥物治療。日??纱钆涠?、赤小豆等利水食材,避免與寒涼食物同食。
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