腸癌患者可通過(guò)食療方法祛除不適癥狀,改善自身體質(zhì),促進(jìn)康復(fù)。以下為3種操作簡(jiǎn)單、效果較好的食療方,供大家參考。
大黃槐花蜜飲
原料:生大黃4克,槐花30克,蜂蜜15克,綠茶2克。
制法:先將生大黃揀雜,洗凈,晾干或曬干,切成片放入砂鍋,加水適量煎煮5分鐘,去渣留汁待??? 用。鍋中加槐花、茶葉,加清水適量,煮沸,倒入生大黃煎汁,離火,稍涼,趁溫?zé)釙r(shí),調(diào)拌入蜂蜜即成。
用法:早晚2次分服。
功效:清熱解毒,涼血止血。本食療方適用于大腸癌患者引起的便血,血色鮮紅;術(shù)后便血等癥。
馬齒莧槐花粥
原料:鮮馬齒莧100克,槐花30克,粳米100克,紅糖20克。
制法:先將鮮馬齒莧揀雜,洗凈,入沸水鍋中焯軟,撈出碼齊,切成碎末備用。將槐花揀雜,洗凈晾干,研成極細(xì)末待用。粳米淘洗干凈,放入砂鍋,加水適量用大火煮沸,改小火煨煮成稀粥, 粥將成時(shí)兌入槐花細(xì)末,并加入馬齒莧碎末及紅糖,再用小火煨煮至沸即成。
用法:早晚2次分服。
功效:槐花性涼味苦,有清熱涼血、清肝瀉火、止血的作用。本食療方適用于腸癌患者便血,血色鮮紅癥。
紫茄蒸食方
原料: 紫茄3個(gè), 蔥花、姜末、紅糖、精鹽、香油適量。
制法:先將紫茄洗凈,不除柄,放在搪瓷碗內(nèi),加少量蔥花、姜末、紅糖、精鹽等作料,入鍋蒸煮30分鐘,待茄肉熟爛時(shí)加味精、香油適量,用筷子叉開茄肉,拌勻即成; 或可放入飯鍋米飯上,同蒸煮至熟,加以上調(diào)味料即可。
用法:佐餐當(dāng)菜,隨意服食。
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