枸杞泡水主要有滋補肝腎、益精明目、增強免疫、抗氧化、調節(jié)血脂等作用。
1、滋補肝腎
枸杞歸肝、腎經(jīng)，泡水后其有效成分枸杞多糖可被人體吸收，有助于改善肝腎陰虛引起的頭暈目眩、腰膝酸軟等癥狀。長期飲用對慢性肝病患者有一定輔助調理效果。
2、益精明目
枸杞含有的玉米黃質和β-胡蘿卜素能保護視網(wǎng)膜，緩解視疲勞。對于長時間用眼人群，枸杞泡水可幫助預防視力下降，改善干眼癥狀。
3、增強免疫
枸杞多糖能激活巨噬細胞和T淋巴細胞，提高機體抗病能力。體質虛弱者適量飲用可減少感冒發(fā)生概率，但需注意避免過量導致上火。
4、抗氧化
枸杞中的甜菜堿和維生素E能清除自由基，延緩細胞衰老。中老年人規(guī)律飲用有助于改善皮膚狀態(tài)，但對已形成的皺紋無明顯消除作用。
5、調節(jié)血脂
枸杞提取物可降低血清總膽固醇和低密度脂蛋白水平，輕度高血脂人群可將其作為膳食補充，但嚴重血脂異常者仍需配合藥物治療。
建議每日用10-15粒干枸杞以60℃左右溫水沖泡，避免高溫破壞活性成分?？纱钆渚栈ɑ蚣t棗調節(jié)口感，但糖尿病患者不宜加糖。飲用后若出現(xiàn)口干、便秘等上火癥狀應減量或暫停。枸杞僅作為養(yǎng)生輔助手段，不能替代藥物治療疾病，慢性病患者使用前應咨詢醫(yī)生。儲存時需密封防潮，出現(xiàn)霉變應立即丟棄。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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