哺乳期的女性一般可以適量吃萵筍,起到為身體補(bǔ)充多種維生素和微量元素的有益作用。
萵筍是一種常見(jiàn)的蔬菜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較為豐富,含有較多水分,還含有蛋白質(zhì)、膳食纖維以及多種微量元素和維生素,適當(dāng)食用對(duì)健康有一定益處。哺乳期女性通??梢赃m量食用萵筍,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),幫助食物吸收和消化,為身體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)。另外,萵筍味道清新、略帶苦味,還可以在一定程度上刺激消化酶的分泌,起到增進(jìn)食欲的作用。
處于哺乳期的女性在食用萵筍時(shí),一般可以用其清炒、炒肉或炒胡蘿卜,均是比較合適的烹飪方式。應(yīng)避免食用過(guò)多萵筍,以免增加胃腸負(fù)擔(dān),引起腹脹。
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