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肺癌的病人怎么安排好飲食

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肺癌患者可通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、增加抗氧化食物攝入、保持水分平衡、少食多餐等方式改善營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)。肺癌可能由長(zhǎng)期吸煙、空氣污染、職業(yè)暴露、遺傳因素、慢性肺部疾病等原因引起，通常表現(xiàn)為咳嗽、胸痛、咯血、呼吸困難、體重下降等癥狀。

1、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)

肺癌患者需保證碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪均衡攝入，主食可選擇小米粥、軟面條等易消化食物，搭配新鮮蔬菜水果補(bǔ)充維生素。避免高鹽腌制品和油炸食品，減少胃腸負(fù)擔(dān)。每日飲食中蔬菜應(yīng)占三分之一以上，推薦西藍(lán)花、胡蘿卜等富含膳食纖維的品種。

2、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白

雞蛋羹、清蒸魚(yú)、豆腐等食物可提供易吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白，幫助維持肌肉量?；熎陂g可適量增加乳制品攝入，如低脂牛奶搭配燕麥片。蛋白補(bǔ)充需根據(jù)患者肝腎功能調(diào)整，合并水腫者應(yīng)控制每日蛋白總量。

3、增加抗氧化食物

藍(lán)莓、紫甘藍(lán)等深色果蔬含花青素，番茄中的番茄紅素，堅(jiān)果內(nèi)的維生素E均具有抗氧化作用。烹飪時(shí)選用橄欖油，其單不飽和脂肪酸有助于減輕炎癥反應(yīng)。需注意堅(jiān)果每日攝入量控制在20克以內(nèi)。

4、保持水分平衡

每日飲水1500-2000毫升，化療期間可飲用淡綠茶補(bǔ)充水分。合并胸水患者應(yīng)記錄24小時(shí)出入量，避免過(guò)量飲水加重呼吸困難。吞咽困難者可選擇藕粉、米湯等流質(zhì)，必要時(shí)使用增稠劑預(yù)防嗆咳。

5、少食多餐

將三餐調(diào)整為5-6餐，每餐控制在200-300毫升體積。餐前可少量飲用檸檬水刺激食欲，餐后保持坐位30分鐘。出現(xiàn)惡心嘔吐時(shí)選擇蘇打餅干、姜茶等緩解癥狀，嚴(yán)重嘔吐需及時(shí)就醫(yī)。

肺癌患者飲食需根據(jù)治療階段動(dòng)態(tài)調(diào)整，放療期間避免辛辣刺激食物，靶向治療時(shí)注意不與西柚同服。家屬應(yīng)定期監(jiān)測(cè)患者體重變化，記錄進(jìn)食情況，營(yíng)養(yǎng)攝入不足時(shí)可咨詢臨床營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)性化方案。適當(dāng)進(jìn)行散步等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)有助于促進(jìn)食欲，但需避免空腹運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致低血糖。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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