卵巢癌患者需禁食高脂肪、高糖、腌制、霉變及刺激性食物,如肥肉、甜點(diǎn)、咸菜、霉變堅(jiān)果、辣椒等。這些食物可能加重病情或干擾治療效果。
卵巢癌患者應(yīng)避免攝入肥肉、油炸食品、奶油制品等。高脂肪飲食可能促進(jìn)雌激素分泌,而雌激素水平過高與卵巢癌進(jìn)展相關(guān)。烹飪時(shí)建議用蒸煮代替煎炸。
蛋糕、含糖飲料等高糖食物會(huì)導(dǎo)致血糖波動(dòng),可能加速腫瘤細(xì)胞增殖。可選擇低糖水果如草莓替代甜食。
咸菜、臘肉等含亞硝酸鹽,在體內(nèi)可能轉(zhuǎn)化為致癌物亞硝胺。新鮮蔬菜水果是更安全的選擇。
霉變花生、玉米等可能含黃曲霉毒素,具有強(qiáng)致癌性。儲(chǔ)存食物需保持干燥,發(fā)現(xiàn)霉變立即丟棄。
辣椒、酒精等會(huì)刺激消化道,加重化療引起的惡心嘔吐。治療期間建議選擇溫和易消化的食物。
卵巢癌患者飲食應(yīng)以清淡易消化為主,多攝入優(yōu)質(zhì)蛋白如魚肉、雞蛋,適量補(bǔ)充全谷物和新鮮蔬果。烹飪方式推薦清蒸、水煮,避免燒烤和煙熏。保持規(guī)律進(jìn)食習(xí)慣,少食多餐有助于營養(yǎng)吸收。若出現(xiàn)食欲不振或消化不良,可咨詢營養(yǎng)師調(diào)整膳食方案。同時(shí)需遵醫(yī)囑定期復(fù)查,配合治療期間避免自行服用保健品。
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