乳糖不耐受患者一般可以少量飲用純牛奶,但可能出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。乳糖不耐受是由于體內(nèi)乳糖酶缺乏導(dǎo)致乳糖消化障礙,飲用牛奶后可能出現(xiàn)胃腸不適。
乳糖不耐受患者飲用純牛奶時,乳糖無法被完全分解吸收,會刺激腸道產(chǎn)生氣體和水分,導(dǎo)致腹脹、腸鳴、腹瀉等癥狀。這些癥狀通常在飲用后30分鐘至2小時內(nèi)出現(xiàn),嚴重程度與飲用量和個人耐受度相關(guān)。部分人群通過少量多次飲用或選擇低乳糖牛奶,可以減輕不適癥狀。
少數(shù)乳糖不耐受患者癥狀較為嚴重,即使少量飲用也會引發(fā)劇烈腹痛、水樣便等反應(yīng)。這類人群需要完全避免含乳糖的乳制品,可選擇無乳糖配方奶或植物奶替代。對于嬰幼兒乳糖不耐受,需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用特殊配方奶粉,避免影響生長發(fā)育。
乳糖不耐受人群日常飲食中可優(yōu)先選擇酸奶、奶酪等發(fā)酵乳制品,其乳糖含量較低且含有益生菌有助于消化。烹飪時可用豆?jié){、燕麥奶等植物奶替代牛奶,注意補充鈣和維生素D。建議首次嘗試飲用牛奶時從50毫升開始,觀察身體反應(yīng)后再逐步調(diào)整飲用量。若出現(xiàn)嚴重腹瀉或脫水癥狀,應(yīng)及時就醫(yī)并遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊等藥物緩解癥狀。
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