陳皮生姜水具有理氣健脾、溫中止嘔、化痰止咳等功效,適用于胃腸不適、風(fēng)寒感冒、痰多咳嗽等情況。
陳皮所含揮發(fā)油能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),緩解脘腹脹滿、食欲不振等癥狀。生姜中的姜辣素可刺激胃液分泌,幫助消化。兩者合用對(duì)功能性消化不良、慢性胃炎引起的胃腸脹氣有改善作用。
生姜具有顯著止嘔作用,能抑制胃腸平滑肌痙攣,對(duì)妊娠嘔吐、暈車暈船等效果明顯。陳皮可調(diào)和藥性,減輕生姜辛辣刺激,適合胃寒型嘔吐患者飲用。
陳皮含有的橙皮苷具有祛痰作用,能稀釋呼吸道分泌物。生姜可擴(kuò)張支氣管,緩解咳嗽癥狀。對(duì)風(fēng)寒感冒初期出現(xiàn)的白痰、咽癢咳嗽有緩解效果。
生姜能促進(jìn)體表血液循環(huán),發(fā)汗解表。陳皮可宣肺氣,輔助驅(qū)散風(fēng)寒。兩者煎水飲用可改善風(fēng)寒感冒初期的惡寒、頭痛、鼻塞等癥狀。
陳皮中的黃酮類物質(zhì)和生姜的姜烯酚具有抗菌作用,能抑制金黃色葡萄球菌等常見致病菌。對(duì)輕度胃腸炎、口腔炎癥有一定輔助治療效果。
飲用陳皮生姜水時(shí)建議選用三年以上陳皮和新鮮生姜,沸水沖泡10-15分鐘效果最佳。陰虛火旺者應(yīng)減少生姜用量,胃潰瘍急性期患者慎用。日??纱钆浼t棗調(diào)節(jié)口感,冬季飲用前適當(dāng)溫服效果更佳。若癥狀持續(xù)不緩解或出現(xiàn)高熱、嚴(yán)重腹瀉等情況應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
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