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薏仁米如何吃去濕氣

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一般情況下，薏仁米可通過煮水、煮粥、泡茶、煲湯、制作糕點?等方式食用以祛除濕氣。但需要長期堅持，并結(jié)合良好的生活習(xí)慣。

1、煮水：薏仁米具有利水滲濕、健脾止瀉的功效，通過煮水后服用，可以促進排尿，幫助濕氣通過尿液或汗液排出，改善濕氣過重的癥狀。

2、煮粥：建議選用未脫殼的薏米，提前翻炒以降低寒性。薏仁米與赤小豆、山藥等搭配，可增強祛濕效果。

3、泡茶：用薏仁米泡茶時先把薏仁米用慢火炒一下，炒成色調(diào)變?yōu)榈S色，靜置放涼，搭配麥麩去濕氣效果更好。

4、煲湯：使用薏仁米煲湯祛濕時，可以搭配鯽魚，動物蛋白與植物多糖產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng)，既可以增加適口性，還能增加提高營養(yǎng)價值。

5、制作糕點?：用薏仁米磨成粉，與面粉混合后可制作面包、蛋糕等糕點，增加食品的膳食纖維含量，同樣有祛除濕氣的效果。

需要注意的是，薏仁米性質(zhì)偏涼，脾胃虛寒者應(yīng)適量食用。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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