肺癌患者宜適量吃西藍(lán)花、胡蘿卜、蘋果、燕麥、深海魚類等食物,有助于補(bǔ)充營養(yǎng)、增強(qiáng)免疫力。若存在吞咽困難或治療副作用,可遵醫(yī)囑使用腸內(nèi)營養(yǎng)粉劑、蛋白粉等醫(yī)學(xué)營養(yǎng)補(bǔ)充劑。
西藍(lán)花富含蘿卜硫素和維生素C,可能抑制腫瘤細(xì)胞增殖。建議焯水后涼拌或清炒,避免高溫破壞營養(yǎng)成分。胃腸功能較弱者需切碎食用。
胡蘿卜中的β-胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化為維生素A,幫助維持呼吸道黏膜完整性??烧糁蠛笾瞥赡酄睿浜仙倭块蠙煊痛龠M(jìn)吸收。糖尿病患者需控制攝入量。
蘋果含多酚類物質(zhì)和膳食纖維,有助于抗氧化和改善便秘。建議帶皮食用,化療期間出現(xiàn)口腔潰瘍時(shí)可榨汁飲用。腎功能異常者需監(jiān)測鉀攝入。
燕麥提供緩釋碳水化合物和β-葡聚糖,能穩(wěn)定血糖并增強(qiáng)免疫力。宜選擇原粒燕麥煮粥,放療后腹瀉患者可暫時(shí)改用低纖維食物替代。
三文魚、鱈魚等富含ω-3脂肪酸,可減輕炎癥反應(yīng)。推薦清蒸或燉煮方式,避免煎炸。服用抗凝藥物者需咨詢醫(yī)生調(diào)整食用頻率。
適用于進(jìn)食困難患者,如全安素等均衡型配方粉劑,需按營養(yǎng)師建議調(diào)配濃度。存在乳糖不耐受時(shí)選擇無乳糖配方。
幫助糾正低蛋白血癥,建議選擇分離乳清蛋白產(chǎn)品。合并腎功能不全時(shí)需嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)總量攝入。
肺癌患者飲食需根據(jù)治療階段動(dòng)態(tài)調(diào)整,化療期間可選擇少食多餐模式,優(yōu)先保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入。放療后若出現(xiàn)食管炎應(yīng)避免辛辣刺激食物,靶向治療期間需注意西柚及其制品可能影響藥物代謝。所有膳食調(diào)整均需與主治醫(yī)生及臨床營養(yǎng)師充分溝通,定期監(jiān)測體重和血常規(guī)指標(biāo),必要時(shí)通過靜脈營養(yǎng)支持維持機(jī)體需求。
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