一般情況下,放了三年的莜面,如果儲存得當沒有出現(xiàn)變質(zhì)的情況,是能吃的,但如果出現(xiàn)了長蟲、受潮等情況,是不能吃的。
1.儲存得當沒有出現(xiàn)變質(zhì)的情況:莜面含有豐富的鈣、磷等多種營養(yǎng)物質(zhì),且保存的時間較長,如果儲存得當并未出現(xiàn)異常情況,是能吃的。
2.出現(xiàn)了長蟲、受潮等情況:如果儲存不得當,表面可能會出現(xiàn)了長毛、長蟲、異味等異常情況,是不能吃的,否則可能會導致患者出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀。
平時在生活上,應該以清淡、易消化的食物為主,確保攝入充足的營養(yǎng),多吃雞蛋、瘦肉、菠菜等富含蛋白質(zhì)、維生素的食物,有助于補充身體所需營養(yǎng),更有利于身體健康。
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