黃芪具有補(bǔ)氣固表、利尿消腫、托毒排膿等功效,主要用于氣虛乏力、食少便溏、中氣下陷等癥狀。常見(jiàn)食用方法包括黃芪泡水、黃芪燉湯、黃芪煮粥等。
黃芪能增強(qiáng)機(jī)體免疫力,改善氣虛引起的自汗、易感冒等癥狀。對(duì)于肺脾氣虛者,可與白術(shù)配伍使用。陰虛火旺者慎用。
黃芪通過(guò)增強(qiáng)腎臟血液循環(huán)起到利水作用,適用于慢性腎炎水腫。常與茯苓、澤瀉等藥材配伍,腎功能不全者需遵醫(yī)囑使用。
黃芪能促進(jìn)瘡瘍潰破后的組織修復(fù),常用于糖尿病足等慢性潰瘍。外用時(shí)需配伍金銀花等清熱解毒藥材,化膿性感染急性期禁用。
黃芪中的黃芪甲苷具有正性肌力作用,可用于冠心病心絞痛輔助治療。嚴(yán)重心力衰竭患者需在醫(yī)生指導(dǎo)下配合強(qiáng)心藥物使用。
黃芪多糖可通過(guò)改善胰島素抵抗輔助降糖,適合2型糖尿病早期患者。正在使用降糖藥者需監(jiān)測(cè)血糖避免低血糖。
食用黃芪時(shí)建議選擇道地藥材,每日用量不超過(guò)30克。泡水飲用時(shí)可搭配枸杞增強(qiáng)補(bǔ)益效果,燉湯時(shí)與雞肉同煮可提升營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。感冒發(fā)熱期間應(yīng)暫停使用,孕婦及過(guò)敏體質(zhì)者需咨詢(xún)中醫(yī)師。長(zhǎng)期服用需定期檢查肝腎功能,出現(xiàn)口干咽痛等上火癥狀時(shí)應(yīng)減量或停用。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)置于陰涼干燥處,防止霉變。
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