喝羊奶有助于補充優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物質(zhì)，適合乳糖不耐受人群，但需注意適量飲用。羊奶富含鈣、維生素B12、短鏈脂肪酸等營養(yǎng)素，對骨骼健康、神經(jīng)系統(tǒng)功能、胃腸吸收有一定益處。
1、補充優(yōu)質(zhì)蛋白
羊奶中的蛋白質(zhì)含量與牛奶相近，但乳清蛋白比例更高，更易被人體消化吸收。其蛋白質(zhì)含有人體必需的8種氨基酸，對兒童生長發(fā)育、術(shù)后恢復人群有較好的營養(yǎng)支持作用。乳糖不耐受者飲用羊奶后胃腸不適癥狀可能減輕。
2、促進鈣質(zhì)吸收
每100克羊奶約含134毫克鈣，且鈣磷比例適宜，配合天然維生素D成分，有助于預防骨質(zhì)疏松。中老年人群長期適量飲用可幫助維持骨密度，但需配合日曬和運動才能達到最佳效果。
3、改善胃腸功能
羊奶脂肪球直徑較小，含有較多中短鏈脂肪酸，能減輕消化負擔。對于慢性胃炎、腸易激綜合征患者，羊奶可能比牛奶更易耐受。但急性胃腸炎發(fā)作期應(yīng)暫停飲用。
4、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)
羊奶富含維生素B12和色氨酸，前者可預防巨幼細胞性貧血，后者能促進血清素合成。孕期女性適量飲用有助于胎兒神經(jīng)管發(fā)育，但需煮沸消毒避免布魯氏菌感染風險。
5、輔助控糖
羊奶的升糖指數(shù)較低，且含有生物活性肽，可能改善胰島素敏感性。糖尿病患者可替代部分牛奶攝入，但需計入每日總熱量，合并腎病者應(yīng)咨詢醫(yī)生控制飲用量。
建議每日飲用量不超過500毫升，煮沸后飲用更安全。對羊奶過敏、嚴重腎功能不全、半乳糖血癥患者應(yīng)禁用。開封后需冷藏并在48小時內(nèi)飲用完畢，避免與柑橘類水果同食影響蛋白質(zhì)吸收。嬰幼兒如選擇羊奶配方粉，須確保添加了葉酸及鐵劑以滿足生長發(fā)育需求。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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