茶葉、菊花、決明子一起泡茶具有清肝明目、降壓降脂、抗氧化等功效。這種組合茶飲適合用眼過度、高血壓、高血脂等人群適量飲用。
茶葉中的茶多酚與菊花中的黃酮類物質(zhì)協(xié)同作用,可增強(qiáng)清除自由基的能力,延緩細(xì)胞氧化。決明子所含的大黃酚類成分能促進(jìn)膽汁分泌,幫助分解油脂,配合茶葉的降脂作用更明顯。菊花富含的揮發(fā)油成分對(duì)金黃色葡萄球菌等常見致病菌有抑制作用,與茶葉的抗菌特性形成互補(bǔ)。決明子的潤(rùn)腸通便特性可緩解茶葉中鞣酸可能引起的便秘傾向,三者搭配能平衡飲品的寒涼屬性。需注意虛寒體質(zhì)者應(yīng)減少飲用頻次,避免引起腹瀉等不適癥狀。
建議選擇優(yōu)質(zhì)杭白菊與炒制過的決明子搭配綠茶或白茶,沸水沖泡5-8分鐘即可飲用,每日1-2杯為宜。飲用期間觀察身體反應(yīng),如出現(xiàn)胃部不適或腹瀉應(yīng)停用。高血壓患者飲用時(shí)避免同時(shí)服用降壓藥物,糖尿病患者不宜額外添加冰糖。孕婦、經(jīng)期女性及術(shù)后恢復(fù)期人群慎用此組合茶飲,慢性病患者飲用前應(yīng)咨詢醫(yī)師意見。儲(chǔ)存時(shí)需將決明子密封防潮,避免有效成分流失。
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