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中藥變酸了還能喝嗎

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中藥變酸后通常不建議繼續(xù)服用。中藥變質(zhì)可能因儲存不當(dāng)或成分氧化導(dǎo)致，服用變質(zhì)中藥可能引發(fā)胃腸不適或藥效喪失。

中藥煎劑或成品若出現(xiàn)酸味，多與微生物發(fā)酵或藥物成分分解有關(guān)。正常中藥應(yīng)帶有藥材固有氣味，酸味可能提示糖類、蛋白質(zhì)等成分腐敗。儲存溫度過高、容器未密封或煎煮后放置時間過長均會加速變質(zhì)。輕微酸味可能僅影響口感，但明顯酸腐味常伴隨藥液渾濁、沉淀物增多，此時藥物有效成分已被破壞。

部分含酸性成分的中藥如山楂、烏梅本身帶酸味，但酸味性質(zhì)與變質(zhì)酸味不同。若無法區(qū)分是否自然酸味，或藥液伴有絮狀物、變色等現(xiàn)象，應(yīng)立即停用。特殊情況下，某些發(fā)酵類中藥如神曲需通過發(fā)酵工藝制備，其酸味屬于正常性狀，但此類藥物通常由專業(yè)人員指導(dǎo)使用。

服用中藥期間需注意觀察藥液性狀，煎煮后藥液建議冷藏保存并在24小時內(nèi)服用完畢。使用陶瓷或玻璃容器盛放，避免金屬容器引發(fā)化學(xué)反應(yīng)。若發(fā)現(xiàn)藥液異常，應(yīng)及時咨詢中醫(yī)師調(diào)整用藥方案。日常儲存未煎煮的中藥材應(yīng)置于陰涼干燥處，定期檢查是否受潮霉變。服用變質(zhì)中藥可能導(dǎo)致腹痛、腹瀉等不良反應(yīng)，必要時需就醫(yī)處理。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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