有機酸包括天然有機酸和合成有機酸。適量攝入有機酸,一般對人體無害;過度攝入有機酸,對人體一般有害。
1.適量攝入有機酸:蘋果、葡萄、檸檬、西紅柿、藍莓等含有天然有機酸。人體適量攝入有機酸,可以促進胃酸分泌、促進胃腸道蠕動,幫助改善食欲,還可以促進消化和吸收,一般對人體無害。
2.過度攝入有機酸:如果過量攝入有機酸,對人體通常有害,可能會導(dǎo)致人體內(nèi)的有機酸代謝異常,引起酮癥酸中毒。此外,如果有機酸使脂肪代謝過多,容易導(dǎo)致酮體生成,引起苯丙酮尿癥。
如有不適,應(yīng)及時就診,遵醫(yī)囑規(guī)范治療,避免延誤病情,切勿自行盲目用藥。日常生活中,建議適量攝入含有機酸的水果和蔬菜,如菠菜、山楂等,以免導(dǎo)致身體不適。
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