蘆薈具有潤腸通便、促進(jìn)傷口愈合、保濕護(hù)膚、調(diào)節(jié)免疫、輔助降血糖等功效,其營養(yǎng)價值主要體現(xiàn)在含有多糖、蒽醌類化合物、維生素、礦物質(zhì)及氨基酸等活性成分。
蘆薈中的蘆薈大黃素等蒽醌類物質(zhì)能刺激腸道蠕動,幫助緩解功能性便秘。過量食用可能引起腹痛或電解質(zhì)紊亂,胃腸敏感者慎用。
蘆薈凝膠含有的多糖成分可加速上皮細(xì)胞再生,對淺表燙傷、切割傷有修復(fù)作用。使用前需清潔創(chuàng)面,避免感染。
蘆薈多糖和甘油成分能形成鎖水膜,改善皮膚干燥。可直接涂抹新鮮蘆薈汁或選擇無添加劑的蘆薈膠產(chǎn)品。
蘆薈多糖能激活巨噬細(xì)胞,增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫功能。長期適量食用可能降低感冒概率。
蘆薈中的多酚類物質(zhì)可能改善胰島素敏感性,但糖尿病患者不可替代藥物治療,需監(jiān)測血糖變化。
日常使用蘆薈時建議選擇可食用品種如庫拉索蘆薈,避免誤食有毒品種;外用前需做皮膚測試;孕婦、經(jīng)期女性及消化系統(tǒng)疾病患者應(yīng)咨詢醫(yī)生;蘆薈制品需避光保存以防活性成分降解。搭配均衡飲食和適度運(yùn)動能更好發(fā)揮其健康價值。
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