觀音莧根常見用法主要有內(nèi)服煎湯、外敷患處、泡制藥酒、配伍入膳、制成茶飲等。
觀音莧根曬干后切片,取10-15克加水煎煮30分鐘,濾渣取汁服用。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為其性微寒,有助于緩解濕熱引起的尿赤澀痛。需注意脾胃虛寒者慎用,孕婦禁用。
新鮮觀音莧根搗爛成泥狀,敷于蚊蟲叮咬或輕度皮膚紅腫處。其含有的黃酮類成分可能幫助減輕局部炎癥反應(yīng)。外敷前需清潔皮膚,出現(xiàn)過敏應(yīng)立即停用。
將500克鮮根洗凈晾干,浸泡于2000毫升白酒中密封30天。民間常用于關(guān)節(jié)酸痛的輔助調(diào)理,每日飲用不超過50毫升。高血壓患者及酒精過敏者不宜使用。
取嫩根部位與排骨、玉米同燉,可作為藥膳食用。建議每周食用不超過2次,每次用量控制在30克以內(nèi)。搭配生姜可中和寒性,更適合體質(zhì)偏寒人群。
干根切片與菊花按1:1比例混合,沸水沖泡代茶飲。適合夏季飲用,可能幫助緩解輕度咽喉不適。連續(xù)飲用不宜超過7天,糖尿病患者應(yīng)控制飲用頻率。
使用觀音莧根前建議咨詢中醫(yī)師辨證施治,避免與寒涼藥物同用。儲存時應(yīng)置于陰涼干燥處,鮮根冷藏保存不超過5天。出現(xiàn)腹瀉、皮疹等不良反應(yīng)需立即停用并就醫(yī),兒童及過敏體質(zhì)者使用需嚴(yán)格遵醫(yī)囑。日??纱钆溥m量運(yùn)動促進(jìn)代謝,飲食上避免同時食用綠豆、苦瓜等寒性食物。
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