牛油果油一般建議在寶寶6個(gè)月后開(kāi)始添加輔食時(shí)少量嘗試。牛油果油富含單不飽和脂肪酸和維生素E,但需注意觀察寶寶是否出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)。
牛油果油作為輔食添加的植物油之一,其質(zhì)地溫和且易消化,適合初期引入。6個(gè)月齡是多數(shù)嬰幼兒胃腸功能發(fā)育相對(duì)成熟的階段,此時(shí)可逐步嘗試少量油脂類食物。初次添加時(shí)建議將1-2滴牛油果油混入米糊或蔬菜泥中,連續(xù)觀察3天無(wú)皮疹、腹瀉等異常反應(yīng)后再酌情增量。該階段寶寶每日油脂總攝入量不宜超過(guò)5克,需與其他輔食搭配以保證營(yíng)養(yǎng)均衡。
若家族有堅(jiān)果類食物過(guò)敏史或?qū)殞氃霈F(xiàn)食物過(guò)敏癥狀,建議延遲至8-9月齡再嘗試牛油果油。早產(chǎn)兒或存在慢性胃腸疾病的寶寶,需在醫(yī)生評(píng)估營(yíng)養(yǎng)狀況后確定添加時(shí)機(jī)。初次食用后出現(xiàn)口周紅腫、嘔吐或排便異常時(shí)應(yīng)立即停止使用,必要時(shí)就醫(yī)排查過(guò)敏原。
家長(zhǎng)在選購(gòu)牛油果油時(shí)應(yīng)選擇冷壓初榨工藝產(chǎn)品,開(kāi)封后需冷藏保存并在1個(gè)月內(nèi)使用完畢。輔食添加階段可交替使用核桃油、亞麻籽油等不同植物油,避免長(zhǎng)期單一攝入。若寶寶對(duì)牛油果油耐受良好,后續(xù)可逐漸增加至每日半茶匙,但1歲前仍應(yīng)以母乳或配方奶為主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。
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