多喝純牛奶有助于補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、維生素D等營養(yǎng)素,對骨骼健康、肌肉生長、免疫功能等均有積極作用。
純牛奶中的蛋白質(zhì)屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,含有人體所需的全部必需氨基酸,吸收利用率高。適量飲用可幫助維持肌肉組織健康,促進(jìn)兒童青少年生長發(fā)育,對術(shù)后恢復(fù)期人群也有助于傷口愈合。
純牛奶是天然鈣質(zhì)的良好來源,每100毫升約含100-120毫克鈣。配合其中的維生素D和乳糖成分,能顯著提高鈣的吸收率。長期規(guī)律飲用可預(yù)防骨質(zhì)疏松,降低骨折風(fēng)險,尤其對絕經(jīng)后女性和老年人尤為重要。
牛奶中的生物活性肽可能具有輕度降壓作用,鉀元素有助于鈉鹽排泄。研究顯示適量攝入乳制品與降低高血壓、中風(fēng)風(fēng)險存在關(guān)聯(lián),但需選擇低脂奶制品以避免飽和脂肪酸過量攝入。
純牛奶中的乳糖和乳蛋白經(jīng)發(fā)酵后可產(chǎn)生益生元作用,促進(jìn)雙歧桿菌等有益菌增殖。部分人群飲用后可能出現(xiàn)乳糖不耐受癥狀,此時可選擇酸奶或低乳糖牛奶替代。
牛奶含有的色氨酸是合成褪黑素的前體物質(zhì),溫?zé)崤D炭赡芡ㄟ^心理安慰效應(yīng)改善入睡困難。但應(yīng)注意避免睡前過量飲用導(dǎo)致夜尿增多影響睡眠連續(xù)性。
建議健康成人每日飲用300-500毫升純牛奶,可分次在早餐或加餐時飲用。乳糖不耐受人群可選用舒化奶或搭配谷物食用,高溫滅菌奶開封后需冷藏并在3天內(nèi)飲用完畢。選擇牛奶時應(yīng)注意查看生產(chǎn)日期和配料表,避免含糖量過高的調(diào)制乳。生長發(fā)育期兒童、孕婦、老年人等特殊人群可適當(dāng)增加攝入量,但腎功能不全者需遵醫(yī)囑控制蛋白質(zhì)攝入總量。飲用后出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀時應(yīng)及時調(diào)整品種或減量。
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
277次瀏覽 2025-03-21
92次瀏覽 2025-07-15
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
180次瀏覽
113次瀏覽
203次瀏覽
256次瀏覽
198次瀏覽