6個(gè)月的寶寶可以開始添加米粉、蔬菜泥、水果泥、肉泥、蛋黃等輔食。初次添加輔食應(yīng)從單一食材開始,逐步過渡到混合食材,每次添加新食物需觀察3-5天有無過敏反應(yīng)。建議家長選擇強(qiáng)化鐵米粉作為第一口輔食,并注意保持母乳或配方奶為主食。
強(qiáng)化鐵米粉是6個(gè)月寶寶的首選輔食,富含易吸收的鐵元素,能預(yù)防缺鐵性貧血。初次添加時(shí)可用溫水或母乳調(diào)至稀糊狀,每日1-2次,每次1-2勺。選擇無糖無添加的純米粉,避免過早接觸調(diào)味品。家長需觀察寶寶排便情況,若出現(xiàn)便秘可適當(dāng)增加水分?jǐn)z入。
胡蘿卜泥、南瓜泥等根莖類蔬菜適合作為早期輔食,富含β-胡蘿卜素和膳食纖維。蔬菜需蒸熟后研磨成細(xì)膩泥狀,初次嘗試每次1茶匙,逐漸增至2-3湯匙。西藍(lán)花、菠菜等綠葉菜建議7月齡后添加,注意徹底去除粗纖維。制作時(shí)無須加鹽,保留食材原味。
蘋果泥、香蕉泥等低敏水果可作為下午加餐,提供維生素C和鉀元素。水果應(yīng)去皮去核后蒸軟搗碎,或使用研磨碗壓成果泥。柑橘類、芒果等易致敏水果建議延后添加。每日水果攝入量不超過30克,避免影響奶量攝入。家長需注意清潔餐具預(yù)防腹瀉。
雞胸肉泥、牛肉泥等紅肉輔食可補(bǔ)充血紅素鐵,建議6月齡后期引入。肉類需煮熟后撕去筋膜,用料理機(jī)打成細(xì)膩肉糜,初期可混合米粉食用。每周提供3-4次,每次15-20克。魚肉應(yīng)選擇鱈魚等低汞品種,確保完全去刺。若家族有過敏史需推遲添加。
從1/8個(gè)煮蛋黃開始嘗試,逐漸增至1/2個(gè),提供卵磷脂和維生素D。蛋黃應(yīng)充分煮熟至固態(tài),用母乳或溫水調(diào)成糊狀。蛋白易致敏需1歲后添加。初次食用后觀察是否有皮疹或嘔吐等反應(yīng)。貧血寶寶可適當(dāng)增加蛋黃頻次,但不宜每日食用。
家長需記錄寶寶每日輔食種類和食量,保持食材新鮮度,所有輔食工具應(yīng)專用并徹底消毒。每次添加新食物后密切觀察皮膚、排便和睡眠狀況,出現(xiàn)腹瀉、濕疹等過敏癥狀應(yīng)立即停用并咨詢醫(yī)生。輔食應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃,冷藏保存不超過24小時(shí)。6-8個(gè)月期間每日奶量仍需維持600-800毫升,輔食不可替代母乳或配方奶的主要營養(yǎng)來源。逐步建立規(guī)律的進(jìn)食時(shí)間,培養(yǎng)寶寶自主進(jìn)食興趣,避免強(qiáng)迫喂食。
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