甲減患者需要忌口高碘食物、致甲狀腺腫物質(zhì)食物、高脂肪食物、高糖食物以及可能影響藥物吸收的食物。甲狀腺功能減退可能與碘代謝異常、自身免疫損傷等因素有關(guān),飲食調(diào)整有助于改善癥狀。
海帶、紫菜等藻類(lèi)含碘量極高,過(guò)量攝入可能干擾甲狀腺激素合成。甲減患者若同時(shí)存在橋本甲狀腺炎,高碘飲食可能加重甲狀腺濾泡破壞。建議選擇淡水魚(yú)類(lèi)替代海鮮,每周攝入海產(chǎn)品不超過(guò)1次。
卷心菜、西蘭花等十字花科蔬菜含硫苷類(lèi)物質(zhì),可能抑制甲狀腺過(guò)氧化物酶活性。此類(lèi)食物經(jīng)充分加熱后可減少影響,建議焯水后再烹飪,每周食用不超過(guò)3次。
動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品會(huì)加重甲減患者脂代謝負(fù)擔(dān)。甲狀腺激素缺乏時(shí),脂肪分解速率下降,易引發(fā)高脂血癥。可選用橄欖油烹調(diào),每日脂肪攝入量控制在50克以下。
甜點(diǎn)、含糖飲料可能加劇甲減相關(guān)的胰島素抵抗?;颊呋A(chǔ)代謝率降低時(shí),糖分更易轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存。建議用低升糖指數(shù)水果如蘋(píng)果、梨作為加餐。
大豆制品、高纖維食物會(huì)與左甲狀腺素形成絡(luò)合物,降低藥物生物利用度。服藥前后4小時(shí)應(yīng)避免食用豆?jié){、麥麩等,鈣劑和鐵劑也需間隔4小時(shí)服用。
甲減患者需保持均衡飲食,每日攝入優(yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋、瘦肉,搭配富含硒元素的巴西堅(jiān)果、蘑菇。烹飪時(shí)使用碘鹽但控制總量,每周進(jìn)行3-5次有氧運(yùn)動(dòng)改善代謝。定期監(jiān)測(cè)甲狀腺功能,根據(jù)檢查結(jié)果調(diào)整左甲狀腺素劑量,出現(xiàn)心悸、多汗等過(guò)量癥狀時(shí)及時(shí)就醫(yī)復(fù)查。
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