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鹿茸菌有什么功效怎樣使用

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鹿茸菌具有增強免疫力、調(diào)節(jié)血脂、抗氧化等功效，可燉湯、泡酒或研磨成粉使用。鹿茸菌是多孔菌科真菌，主要含多糖、三萜類等活性成分。

1、增強免疫力

鹿茸菌中的β-葡聚糖能激活巨噬細胞和自然殺傷細胞，促進免疫球蛋白生成。長期食用有助于降低呼吸道感染概率，適合體質(zhì)虛弱人群。使用時可與雞肉同燉，每周食用2-3次。

2、調(diào)節(jié)血脂

鹿茸菌三萜類物質(zhì)能抑制膽固醇合成酶活性，降低低密度脂蛋白水平。對高脂血癥患者有輔助改善作用，建議搭配山楂煎水飲用，連續(xù)使用1-2個月需停用一周。

3、抗氧化

其含有的酚類化合物可清除自由基，減輕氧化應激損傷。中老年人日常保健可將干品研磨后加入粥中，每次用量不超過3克。避免與綠茶同服以免影響吸收。

4、改善貧血

鹿茸菌富含鐵元素和維生素B12前體物質(zhì)，能促進血紅蛋白合成。缺鐵性貧血患者可用紅棗、枸杞配伍燉湯，月經(jīng)期女性使用時需監(jiān)測鐵蛋白水平。

5、護肝作用

菌核中的腺苷成分能降低轉氨酶活性，減輕肝細胞損傷。酒精性肝損傷人群適宜用鹿茸菌泡酒，需控制每日飲用量在50毫升以內(nèi)，肝功能異常者禁用。

使用鹿茸菌時需注意體質(zhì)辨識，陰虛火旺者應減量配伍麥冬使用。新鮮菌體需充分煮熟避免中毒，干品儲存應防潮避光。出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不良反應應立即停用，術后患者及孕婦使用前需咨詢醫(yī)師。日常保健建議采用間歇性服用方式，連續(xù)使用不超過3個月，配合適度運動效果更佳。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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