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李子泡酒能喝嗎

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李子泡酒一般是可以飲用的，但需注意適量并避免空腹飲用。李子含有有機(jī)酸和果糖，與酒精結(jié)合可能刺激胃腸黏膜。

新鮮李子洗凈晾干后，與白酒或黃酒按比例浸泡1-3個(gè)月即可飲用。浸泡過(guò)程中李子釋放的維生素C、花青素等抗氧化物質(zhì)會(huì)溶入酒中，有助于促進(jìn)血液循環(huán)。建議選擇40-50度的純糧酒作為基酒，既能有效萃取營(yíng)養(yǎng)成分，又可抑制雜菌繁殖。飲用時(shí)每日不超過(guò)50毫升，搭配堅(jiān)果或淀粉類食物可減緩酒精吸收速度。

糖尿病患者、胃潰瘍患者及肝功能異常者應(yīng)避免飲用。浸泡過(guò)程中若出現(xiàn)酒體渾濁、異味等情況應(yīng)立即停止飲用。未滿18歲人群、孕婦及哺乳期女性禁止飲用含酒精飲品。

日常飲用李子酒建議控制在每周2-3次，每次25-30毫升為宜。飲用后可適量補(bǔ)充溫水幫助代謝，避免與頭孢類等藥物同服。儲(chǔ)存時(shí)需密封避光，開(kāi)封后建議1個(gè)月內(nèi)飲用完畢。若出現(xiàn)頭暈、惡心等不適癥狀，應(yīng)立即停止飲用并就醫(yī)檢查。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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