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三四年的黑豆還能吃嗎

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三四年的黑豆變質(zhì)了,一般不建議吃,可能會導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適。

三四年的黑豆因為存放的時間比較長,可能會導(dǎo)致大量的細(xì)菌和真菌破壞黑豆,生長寄生蟲,出現(xiàn)霉變,致使黑豆的顏色和味道不正常,黑豆已經(jīng)變質(zhì)。吃后容易刺激胃腸道消化,引起胃腸道炎癥,表現(xiàn)出腹痛、腹瀉、惡心等不良反應(yīng),對身體的傷害性比較大,一般不建議吃。變質(zhì)的黑豆通常對人體有害,會損害人體的正常菌群環(huán)境,所以一般不建議吃黑豆。黑豆盡量放在通風(fēng)、陰涼處保存。

日常生活中,盡量避免吃霉變、腐爛、有異味的食物,對人體有一定的損害,不利于維持身體健康。

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