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急性腸胃炎的預(yù)防

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急性腸胃炎的預(yù)防主要有注意飲食衛(wèi)生、避免生冷食物、加強手部清潔、保持環(huán)境消毒、增強免疫力等方式。

1、注意飲食衛(wèi)生

避免食用變質(zhì)或未徹底煮熟的食物，尤其是海鮮、肉類和蛋類。生食蔬菜水果需用流動清水反復(fù)沖洗，必要時可用淡鹽水浸泡。外出就餐選擇衛(wèi)生條件良好的餐廳，餐具使用前可用開水燙洗。食物存放需生熟分開，冰箱冷藏室溫度應(yīng)保持在4攝氏度以下。

2、避免生冷食物

減少冰鎮(zhèn)飲品、生魚片等刺激性食物的攝入，這些食物可能攜帶諾如病毒或沙門氏菌。夏季食用瓜果前應(yīng)去皮或高溫燙洗，冰箱取出的食物需充分加熱。嬰幼兒、老年人及免疫力低下者應(yīng)完全避免生冷食物，食物中心溫度需達到70攝氏度以上。

3、加強手部清潔

飯前便后需用肥皂和流動水洗手至少20秒，接觸公共物品后應(yīng)及時消毒。照顧急性腸胃炎患者時應(yīng)佩戴手套，處理嘔吐物或糞便后需徹底洗手。外出時可攜帶含酒精的免洗洗手液，但酒精對諾如病毒效果有限，有條件時仍應(yīng)用清水沖洗。

4、保持環(huán)境消毒

患者使用的餐具、衣物需單獨清洗并用含氯消毒劑浸泡。嘔吐物污染區(qū)域應(yīng)立即用漂白粉覆蓋處理，保持室內(nèi)通風換氣。幼兒園等集體機構(gòu)發(fā)生疫情時，玩具、門把手等高頻接觸物品需每日消毒2-3次。衛(wèi)生間馬桶、洗手臺應(yīng)定期使用84消毒液擦拭。

5、增強免疫力

規(guī)律作息保證充足睡眠，每周進行3-5次中等強度運動。飲食中適量補充優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素A，如雞蛋、胡蘿卜等。可咨詢醫(yī)生接種輪狀病毒疫苗，特別是2歲以下嬰幼兒。長期壓力過大會降低胃腸黏膜防御能力，需通過冥想等方式調(diào)節(jié)情緒。

預(yù)防急性腸胃炎需建立多重防護體系。日常應(yīng)注意觀察食物新鮮度，熟食在室溫下存放不超過2小時。家庭成員出現(xiàn)嘔吐腹瀉癥狀時應(yīng)實施分餐制，患者餐具需煮沸消毒。學校、養(yǎng)老院等集體單位要建立傳染病應(yīng)急預(yù)案，發(fā)現(xiàn)聚集性病例及時報告疾控部門。特殊職業(yè)人群如餐飲工作者應(yīng)定期體檢，出現(xiàn)胃腸道癥狀立即離崗。旅行期間盡量飲用瓶裝水，避免食用街頭攤販的涼拌菜。通過綜合性的預(yù)防措施，能有效降低急性腸胃炎的發(fā)生概率。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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