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吃冰淇淋會變胖嗎？

患者：男，37歲

病情描述:
我媳婦特別喜歡吃冰淇淋，怎么說她都不聽，吃冰淇淋會變胖嗎？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

適量食用冰淇淋通常不會直接導致肥胖，但長期過量攝入可能增加體重上升風險。影響體重的關鍵因素有總熱量攝入、運動消耗、代謝率、冰淇淋成分。

1、總熱量攝入

冰淇淋含糖分和脂肪，單次過量食用可能超過日常熱量需求，建議控制單次食用量為50-100克。

2、運動消耗

規(guī)律運動可幫助平衡冰淇淋帶來的額外熱量，建議每周進行150分鐘中等強度有氧運動。

3、代謝率

基礎代謝率高的人群更易消耗多余熱量，可通過增肌訓練提高靜息能量消耗。

4、成分差異

選擇低糖低脂型冰淇淋或水果冰沙替代傳統(tǒng)冰淇淋，能減少約30%的熱量攝入。

建議將冰淇淋作為偶爾的零食，搭配均衡飲食和規(guī)律運動，注意查看營養(yǎng)成分表中每份的熱量值。

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