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吃橘子皮有什么好處

患者：女，35歲

病情描述:
我吃完橘子后媽媽每次都要把橘子皮留下，還放在外面晾干，她說燉湯的時(shí)候可以加點(diǎn)，那吃橘子皮有什么好處？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

吃橘子皮可能有助于促進(jìn)消化、緩解咳嗽、改善口臭、輔助降血壓，但需注意清洗干凈并適量食用。

1、促進(jìn)消化

橘子皮含有膳食纖維和揮發(fā)油，能刺激胃腸蠕動(dòng)，幫助消化積食，適合餐后少量嚼食。

2、緩解咳嗽

橘子皮中的檸檬烯等成分具有祛痰作用，可搭配蜂蜜泡水飲用緩解干咳，風(fēng)寒咳嗽者慎用。

3、改善口臭

橘子皮芳香物質(zhì)能中和口腔異味，咀嚼新鮮橘皮或含服曬干橘皮片可暫時(shí)清新口氣。

4、輔助降壓

橘皮苷等黃酮類物質(zhì)可能幫助擴(kuò)張血管，高血壓人群可咨詢醫(yī)生后適量食用陳皮代茶飲。

新鮮橘皮可能存在農(nóng)藥殘留，建議用鹽搓洗后食用；胃腸敏感者避免空腹大量食用，出現(xiàn)不適及時(shí)停用。

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