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板栗有哪些功效

患者:女,30歲

病情描述:
現(xiàn)在正是板栗成熟的季節(jié),想了解一下,板栗有哪些功效?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

板栗具有補(bǔ)脾健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血、延緩衰老等功效,適量食用有助于改善多種健康問題。


1、補(bǔ)脾健胃


板栗富含淀粉和膳食纖維,能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),改善消化不良食欲不振脾胃虛弱者可搭配山藥或粳米煮粥食用。


2、補(bǔ)腎強(qiáng)筋


板栗含有豐富礦物質(zhì),對(duì)腰膝酸軟、骨質(zhì)疏松有輔助改善作用。腎虛人群可配合杜仲、枸杞等食材燉湯。


3、活血止血


板栗殼和內(nèi)膜具有收斂作用,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)用于緩解便血、吐血等癥狀。外傷出血時(shí)可外用研磨的板栗殼粉輔助止血。


4、延緩衰老


板栗含有多酚類物質(zhì)和維生素E,具有抗氧化作用。日常適量食用有助于清除自由基,減緩細(xì)胞老化。


建議每日食用量控制在10-15顆,糖尿病患者應(yīng)減少攝入,食用時(shí)注意充分咀嚼避免嗆咳,過敏癥狀需立即停止食用。

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