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喝糯米酒對(duì)身體有什么好處

患者：女，34歲

病情描述:
老公家里釀的糯米酒好了，讓我也喝點(diǎn)，請(qǐng)問(wèn)喝糯米酒有什么好處呢？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

適量飲用糯米酒可能有助于促進(jìn)血液循環(huán)、緩解疲勞、增進(jìn)食欲、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及改善睡眠質(zhì)量。糯米酒是以糯米為原料發(fā)酵制成的低度酒，含有氨基酸、維生素B族及少量礦物質(zhì)。

1、促進(jìn)血液循環(huán)

糯米酒中的酒精成分可輕度擴(kuò)張血管，加速血液流動(dòng)，有助于改善手腳冰涼癥狀。但需注意控制飲用量，過(guò)量可能引起血壓波動(dòng)或加重心臟負(fù)擔(dān)。

2、緩解疲勞

糯米酒所含的葡萄糖和有機(jī)酸能快速被人體吸收，為機(jī)體提供能量，對(duì)體力消耗后的恢復(fù)有一定幫助。發(fā)酵產(chǎn)生的活性物質(zhì)還可能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能。

3、增進(jìn)食欲

糯米酒特有的酸甜風(fēng)味可刺激消化液分泌，改善食欲不振。其含有的益生菌成分有助于維持腸道菌群平衡，但胃腸功能較弱者應(yīng)避免空腹飲用。

4、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

糯米酒保留糯米中的部分營(yíng)養(yǎng)成分，包括維生素B1、B2和煙酸等，這些物質(zhì)參與能量代謝和神經(jīng)系統(tǒng)維護(hù)。發(fā)酵過(guò)程還產(chǎn)生易吸收的小分子肽類(lèi)物質(zhì)。

5、改善睡眠

少量酒精成分可能通過(guò)抑制中樞神經(jīng)興奮性幫助入眠，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為糯米酒有溫補(bǔ)作用。但長(zhǎng)期依賴(lài)酒精助眠可能影響睡眠質(zhì)量，不建議睡前大量飲用。

飲用糯米酒需注意控制每日攝入量在100毫升以內(nèi)，避免與頭孢類(lèi)等藥物同服。糖尿病患者、肝病患者、孕婦及酒精過(guò)敏者應(yīng)禁飲。建議選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的無(wú)添加產(chǎn)品，開(kāi)封后冷藏保存并盡快飲用完畢。日?？纱钆浼t棗、枸杞等食材溫?zé)犸嬘?，但不宜替代日常飲水或作為主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。

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