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運(yùn)動(dòng)前適宜吃甜食嗎？

患者：女，29歲

病情描述:
我是個(gè)上班族，每天上班前都會(huì)去運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)前適宜吃甜食嗎？
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侯勇 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 骨科

運(yùn)動(dòng)前不推薦大量食用甜食，適量攝入低升糖指數(shù)食物更有利于運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)。運(yùn)動(dòng)前飲食選擇需考慮血糖穩(wěn)定性、消化負(fù)擔(dān)、能量供給效率、運(yùn)動(dòng)類(lèi)型等因素。

1、血糖波動(dòng)：

高糖食物會(huì)導(dǎo)致血糖快速升高后驟降，可能引發(fā)運(yùn)動(dòng)中途乏力。建議選擇全麥面包等復(fù)合碳水化合物。

2、消化負(fù)擔(dān)：

甜食延緩胃排空，可能引起運(yùn)動(dòng)時(shí)腹脹。運(yùn)動(dòng)前1-2小時(shí)應(yīng)避免奶油蛋糕等高脂高糖食物。

3、供能效率：

簡(jiǎn)單糖類(lèi)供能時(shí)間短，耐力運(yùn)動(dòng)前更適合香蕉等含鉀食物。高強(qiáng)度間歇訓(xùn)練前可少量補(bǔ)充葡萄干。

4、運(yùn)動(dòng)差異：

力量訓(xùn)練前可搭配酸奶補(bǔ)充蛋白質(zhì)，有氧運(yùn)動(dòng)前優(yōu)先選擇燕麥等緩釋能量食物。糖尿病患者需嚴(yán)格監(jiān)測(cè)血糖。

運(yùn)動(dòng)前1小時(shí)可少量食用堅(jiān)果或低糖水果，避免空腹或過(guò)飽狀態(tài)運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)后及時(shí)補(bǔ)充電解質(zhì)和蛋白質(zhì)。

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