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喉嚨痛時不能吃什么?

患者:女,21歲

病情描述:
昨天吃了一大塊炸雞排導(dǎo)致今天喉嚨好痛,喉嚨痛時不能吃什么?
共1個回答
蔡晶晶 主治醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

喉嚨痛時應(yīng)避免食用辛辣食物、油炸食品、過酸食物、過硬食物等刺激性食物,以免加重黏膜損傷??蛇m量飲用溫水或蜂蜜水緩解不適,若癥狀超過3天未緩解建議就醫(yī)。

1、辛辣食物

辣椒、芥末等含辣椒素成分會直接刺激咽喉黏膜,導(dǎo)致局部充血水腫加重。急性咽炎扁桃體炎期間需嚴格忌口,可改用常溫流質(zhì)飲食。

2、油炸食品

炸雞、薯條等高油脂食物易附著于咽喉壁,延緩黏膜修復(fù)進程。高溫油炸產(chǎn)生的丙烯酰胺等物質(zhì)可能加劇炎癥反應(yīng)。

3、過酸食物

柑橘、醋等酸性物質(zhì)會改變咽喉部pH值,破壞黏膜屏障功能。反流性咽喉炎患者尤其需控制攝入,避免胃酸二次刺激。

4、過硬食物

堅果、餅干等粗糙食物可能機械性刮傷腫脹的咽喉組織。建議選擇蒸蛋、粥類等軟質(zhì)食物,減少吞咽疼痛感。

喉嚨痛期間可適量食用雪梨、銀耳等潤喉食材,保持每天1500毫升飲水,避免大聲說話或過度用嗓。合并發(fā)熱、呼吸困難等癥狀需及時耳鼻喉科就診。

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