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用微波爐熱飯會致癌嗎?

患者:男,25歲

病情描述:
上班的時候我都會用微波爐給自己熱飯,這樣會不會致癌?對身體有影響嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
微波爐并不會影響食物,因為微波只是加熱食物中的水分子,食物本身并未發(fā)生化學變化,不會產(chǎn)生致癌物。但是要注意忌加熱時間過長,忌將普通塑料容器、塑料袋等放入微波爐加熱。
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