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做羊肉時(shí)可以搭配哪些食材?

患者:男,25歲

病情描述:
去市場(chǎng)的時(shí)候看到羊肉特別新鮮,就買來了一些,做羊肉時(shí)可以搭配哪些食材?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
羊肉是一種有滋補(bǔ)作用的食物,尤其在冬天的時(shí)候吃羊肉對(duì)人體健康是有很多好處的,在搭配羊肉的時(shí)候,最好是搭配一些蘿卜、絲瓜、冬瓜、菠菜、金針菇等,這樣不僅能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)還能夠去除羊肉的油膩和膻味。
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