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吃糙米飯對(duì)身體好不好

患者:女,25歲

病情描述:
連續(xù)三天,我們家都在吃糙米飯,我都吃膩了,可媽媽卻說(shuō)這種食物吃了好,到底有哪些好處?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
糙米飯雖然很粗糙,味道也不好,但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,攝入大量的蛋白質(zhì)脂肪等豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的同時(shí),補(bǔ)充膳食纖維素是非常必要的,而日常生活中人們對(duì)從蔬菜中獲取纖維素較多,常食白米精面配豐盛菜肴,若配上一份糙米飯,不但增加了膳食纖維素,又能減緩血糖高的速度,對(duì)人體的大腦和胰島都彼有益處,還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有益于毒廢代謝產(chǎn)物的排出體外,降低能量吸收,可謂一舉多得,特此提示豐盛菜肴勿忘糙米飯。
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