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紅心獼猴桃的功效有哪些

病情描述:
這段時(shí)間紅心獼猴桃上市，我經(jīng)常買來吃，我很喜歡吃這種水果，但是我想問問紅心獼猴桃有什么功效？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

紅心獼猴桃具有補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)消化、改善視力、增強(qiáng)免疫力、抗氧化等功效。紅心獼猴桃富含維生素C、膳食纖維、葉黃素、鉀等營養(yǎng)成分，適量食用有助于維持身體健康。

1、補(bǔ)充營養(yǎng)

紅心獼猴桃含有豐富的維生素C，其含量超過多數(shù)常見水果，能夠幫助人體補(bǔ)充日常所需的維生素C。紅心獼猴桃還含有鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)，有助于維持電解質(zhì)平衡。紅心獼猴桃中的葉酸對(duì)孕婦及胎兒發(fā)育有積極作用。

2、促進(jìn)消化

紅心獼猴桃含有大量膳食纖維，能夠刺激腸道蠕動(dòng)，幫助改善便秘癥狀。紅心獼猴桃中的獼猴桃蛋白酶可以分解蛋白質(zhì)，促進(jìn)食物消化吸收。經(jīng)常食用紅心獼猴桃有助于維持腸道健康，減少胃腸不適。

3、改善視力

紅心獼猴桃富含葉黃素和玉米黃質(zhì)，這兩種物質(zhì)是視網(wǎng)膜中的重要成分。適量攝入紅心獼猴桃有助于過濾有害藍(lán)光，保護(hù)眼睛免受氧化損傷。長期食用可能降低年齡相關(guān)性黃斑變性的發(fā)生概率。

4、增強(qiáng)免疫力

紅心獼猴桃中高含量的維生素C能夠刺激白細(xì)胞生成，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。紅心獼猴桃還含有多種抗氧化物質(zhì)，可以幫助清除自由基。經(jīng)常食用紅心獼猴桃有助于減少感冒等常見疾病的發(fā)生。

5、抗氧化

紅心獼猴桃含有豐富的多酚類物質(zhì)和維生素E，具有顯著的抗氧化作用。這些抗氧化成分能夠中和體內(nèi)自由基，延緩細(xì)胞衰老過程。適量食用紅心獼猴桃可能有助于降低慢性炎癥和某些慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

紅心獼猴桃雖然營養(yǎng)豐富，但不宜過量食用，每天1-2個(gè)即可滿足營養(yǎng)需求。對(duì)獼猴桃過敏者應(yīng)避免食用，胃腸功能較弱者建議去皮后少量食用。食用紅心獼猴桃時(shí)可搭配其他水果制作沙拉，或打成果汁飲用，但不宜與牛奶同食以免影響消化吸收。選擇紅心獼猴桃時(shí)應(yīng)注意果實(shí)硬度適中，表皮無破損，成熟度適宜的可放入冰箱冷藏保存。

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